为进一步规范餐厨废弃物管理，保障食品安全，近期，九原区市场监督管理局开展餐饮服务单位餐厨废弃物管理情况集中检查，检查覆盖了九原区餐饮服务场所，确保其按照相关规定处理餐厨废弃物。本次检查旨在全面了解各餐饮服务单位在餐厨废弃物管理方面的实际情况，发现并纠正存在的问题，提升餐饮服务单位餐厨废弃物规范化管理水平，保障市民的饮食安全。

此次集中检查重点一是各餐饮服务单位是否与有资质的废弃物处理单位签订处理合同，并确保餐厨废弃物得到合规处理，防止被用于非法用途；二是餐饮单位是否制定餐厨废弃物处置管理制度和索证索票制度，是否安排专人负责食品原料进货查验、餐厨废弃物的收集、运输和处理；三是餐饮服务单位是否具备合格的餐厨废弃物储存和处理设施，包括但不限于防蝇、防鼠、防渗漏设施，处理设施是否满足环保标准，确保无害化处理。

对于违反餐厨废弃物管理规定的餐饮单位，将依法进行处罚，并责令其限期整改。整改后仍不合格的，将采取进一步措施。

本次专项整治行动共检查餐饮单位32户次，出动检查人员64人次，现场督促2户商户整改到位。下一步，九原区市场监督管理局将广泛宣传餐厨废弃物规范化管理的重要性和相关知识，提升餐饮服务单位的环保意识和食品安全意识。