按照《国务院关于渐进式延迟法定退休年龄的办法》：“从2025年1月1日起，男职工和原法定退休年龄为五十五周岁的女职工，法定退休年龄每四个月延迟一个月，分别逐步延迟至六十三周岁和五十八周岁；原法定退休年龄为五十周岁的女职工，法定退休年龄每二个月延迟一个月，逐步延迟至五十五周岁。国家另有规定的，从其规定。

根据《就业补助资金管理办法》：就业困难人员社会保险补贴期限，除对距法定退休年龄不足5年的就业困难人员可延长至退休外，其余人员最长不超过3年(以初次核定其享受社会保险补贴时年龄为准)。

1979年12月出生的女性大龄失业人员，如果在2024年11月份申请并认定为就业困难人员，经过就业援助后于2024年12月份实现灵活就业，初次核定灵活就业社保补贴时间最早为2024年12月。

如果该人员初次核定社保补贴时间为2024年12月，应按照原法定退休年龄（2029年12月）计算，距法定退休年龄为61个月（202412-202912）大于5年，因此最长可以享受3年（202412-202711）。

如果该人员初次核定社保补贴时间为2025年1月，应按照延迟法定退休年龄（2032年6月）计算，距法定退休年龄为90个月（202501-203206）大于5年，因此最长可以享受3年（202501-202712）。