为进一步加强我区肉类及肉类制品质量安全监管，严厉打击制售假劣肉制品违法犯罪行为，不断提升全区肉类及肉类制品质量安全水平，规范肉类及肉制品经营秩序，保障公众饮食安全，近日，市市场监督管理局联合区市场监督管理局及沙河市场监管所对辖区内重点冷库和农贸市场开展三级联动专项检查工作。

针对冷库、农贸市场等肉类及肉制品经营主体，执法人员重点围绕产品包装标识、肉类检验检疫合格证、食品原料进货查验记录、“两证”公示及溯源信息管理系统使用情况等环节进行检查。同时督促商户加强日常管理严格落实主体责任，确保产品来源可追溯，质量合格，防止来路不明、不符合食品安全标准的肉类进入市场。

本次检查冷库内经营主体12家，农贸市场内肉类及肉制品经营主体6家，发现问题2家，均已现场改正。

下一步，九原区市场监督管理局将持续开展肉类及肉类制品生产经营主体监督检查工作，加大监督检查力度，严肃查处食品安全违法违规行为，及时组织开展“回头看”，对违法犯罪行为“零容忍”。筑牢食品安全防线，切实保障人民群众吃上放心肉。