“我们现在可以办理小摊贩许可证了，可以安安稳稳在这里做生意，合法摆摊，再也不担心会被赶来赶去了。”摊主陈师傅说道。夏季来临，夜经济不断升温。每到傍晚，不少居民外出散步、品尝地摊美食、娱乐休闲，丰富自己的夜生活，让城市的夜晚变得更有“烟火气”。为进一步推动食品摊贩规范经营，保障百姓饮食安全，赛汗市场监督管理所7月15日，组织辖区食品摊贩开展了食品摊贩专题培训，共计30余家参加了培训。

此次培训的目的是进一步明确了食品安全主体责任，对食品摊贩从业人员健康证、原料采购、进货查验、餐具消毒、个人卫生和环境卫生管理、食品加工操作过程等方面提出了具体要求，确保为消费者提供健康安全的食品。培训结束后，参加培训的食品摊贩纷纷表示，通过学习对食品安全的重要性有了更深刻的认识，加工出售安全食品是对自己负责，更是对家人负责，今后一定守法守规经营。

接下来，赛汗市场监督管理所将统一对符合食品安全条件的摊贩予以备案管理，不符合条件的予以规范整改，整改后仍不达标的将反馈城管执法部门予以清理。目前，监督管理人员将陆续为九原区富力城二期、御融官邸、鹿园、天福广场等区域的食品摊贩进行集中备案，持续推进食品摊贩的规范管理。市民今后可看证消费，让消费更安心。