1月2日,九原区副区长高永飞开展食品安全“两个责任”包保督导工作,督促企业强化食品安全主体责任,建立落实“日管控、周排查、月调度”的食品安全风险机制,全力保障食品安全。市场监管局食品安全监管股相关负责人陪同。

督导工作按计划对包头市永盛成百货惠德店、包头市永盛成百货九原万达店进行督导检查,对照包保任务清单,现场查阅《食品安全管理制度》《食品安全应急预案》等资料,详细了解食品安全管理制度的制定,食品安全总监职责落实,“日管控、周排查、月调度”机制,从业人员健康管理制度,进货查验台账信息,索证索票等情况。
高永飞副区长在督导中强调,食品安全无小事,需高度重视、常抓不懈。经营主体要严格落实主体责任,一丝不苟的执行食品安全管理制度,严把食品采购、储存、加工关口,切实守牢食品安全底线;监管部门要扎实做好日常监管,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,不断提高食品安全保障水平。
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