

金秋时节,九原区哈业胡同镇的田野间一片红火景象。数千亩“千斤红”辣椒陆续成熟,饱满的果实压弯枝头,农户们穿梭在田垄间,动作利落地采摘、装筐,冷链运输车早已在地头等候,第一时间将新鲜的辣椒运往冷库速冻储存。
“今年收成特别好,亩产预计能达到6500斤,比我们预想的还要高!”包头市源盛苑种植养殖农民专业合作社的负责人李志清捧起一把红彤彤的辣椒,喜悦之情溢于言表。
这2700亩的辣椒田,不仅是丰收的画卷,更是九原区推动特色产业升级、助力农民增收的生动实践。



据了解,过去当地以玉米等传统作物种植为主,效益不高,市场风险大。为破解这一困境,九原区农牧局积极作为,扮演“红娘”角色,精准对接本地合作社与外地市场。在深入调研后,区农牧局成功引荐上海王欧经贸发展有限公司,推动双方签订出口订单,实现从“种什么卖什么”到“按订单种植”的转变。同时,农牧部门全程提供技术指导,确保辣椒品质符合出口标准,为丰收保驾护航。

有了订单托底,合作社种植更有底气。今年5月起,合作社便开启了全流程标准化种植,从选种、育苗到施肥、管护,每一个环节都精益求精,对标韩国出口标准。“我们只管安心种好辣椒,销路和价格早就定好了!”李志清拿着订单合同介绍,每亩产值约9000元,扣除成本后净收益超过4000元,且收购价稳定在每斤1.5元,不受市场波动影响。

相比传统玉米亩均收益约600元、小麦不足400元的情况,辣椒种植效益显著提升,且订单模式有效规避了市场风险。火红的收成吸引了周边不少农户前来“取经”。
“以前种玉米一年忙到头剩不下多少钱,看到合作社种辣椒效益这么好,我们都心动了!”一位前来观摩的农户感慨道。
丰收不止于当下,更着眼于长远。下一步,包头市源盛苑合作社计划将种植面积扩大至1万亩,并开展技术培训,向周边农户提供种苗、指导田间管理,再通过订单统一收购、出口,带动更多乡亲共同致富。与此同时,与上海王欧经贸发展有限公司合作建设的酱菜加工厂也即将落户哈业胡同镇,预计可新增就业岗位40余个,形成从种植、加工到出口的全产业链,进一步夯实乡村振兴的产业基础。

火红的小辣椒,映红了农户的笑脸,也照亮了九原区乡村振兴的前行之路。从2700亩的辣椒基地到特色产业遍地开花的宏伟蓝图,九原区的特色产业之路正越走越宽,越走越稳。
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