包九市监通告〔2024〕21号
九原区市场监督管理局
关于抽检9批次不合格食品情况的通告
近期，包头市九原区市场监督管理局抽检食品109批次。抽检的类别主要涉及餐饮食品、糕点12个大类。主要检测：糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)等91个指标，共抽检109批次，合格100批次，不合格9批次，合格率为91%，涉及24家食品生产企业和20家食品经营单位。现将具体情况通告如下：
一、不合格食品所涉及的标称生产经营单位、样品名称和不合格产品信息如下（详见附件2）：
（一）九原区俪瑞包子铺使用的碗（直径21.4cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为检出(/50cm²)、0.0418(mg/100cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)、不得检出(mg/100cm²)。
（二）九原区俪瑞包子铺使用的水杯（直径8.5cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群检出值为检出(/50cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)。
（三）河北千喜鹤饮食股份有限公司包头餐饮服务分公司学生食堂使用的餐盘（长38cm*宽27cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群检出值为检出(/50cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)。
（四）河北千喜鹤饮食股份有限公司包头餐饮服务分公司学生食堂使用的碗（直径22cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群检出值为检出(/50cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)。
（五）九原区四十里铺面馆使用的异形盘，经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0355(mg/100cm²)，标准值为不得检出(mg/100cm²)。
（六）九原区张文利老北京涮肉坊使用的红碗（直径21.5cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为检出(/50cm²)、0.0557(mg/100cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)、不得检出(mg/100cm²)。
（七）九原区张文利老北京涮肉坊使用的凉菜盘（直径18cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为检出(/50cm²)、0.0498(mg/100cm²)，标准值为不得检出(/50cm²)、不得检出(mg/100cm²)。
（八）九原区珍爵丛林狼酱骨头万达店使用的凉菜盘（直径17.5cm），经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0830(mg/100cm²)，标准值为不得检出(mg/100cm²)。
（九）九原区牛一锅筋头巴脑一锅牛连锁店使用的异形盘，经内蒙古路易精普检测科技有限公司检测，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0467(mg/100cm²)，标准值为不得检出(mg/100cm²)。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，九原区市场监督管理局将按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，开展核查工作，并责令生产经营企业采取下架、召回等措施。对不合格产品的生产经营者认真进行核查处置，相关情况另行公布。
特此通告。
九原区市场监督管理局
2024年10月15日
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