柴米油盐酱醋茶，一餐一食皆民生。餐饮业作为民生幸福的“温度计”和消费市场的“晴雨表”，承载着群众对美好生活的向往。近期，区商务局精准施策、多措并举，通过持续提升行业品质，搭建交流平台，全力推动餐饮业高质量发展。

行业水平稳步提升，筑牢发展根基。聚焦餐饮业提质增效核心目标，深入开展制止餐饮浪费宣传教育3次，持续深化“光盘行动”，引导行业规范经营、消费者理性消费，形成储备库，库内主体60余家，丰富餐饮品类供给，切实提升行业整体发展水平。

搭建交流合作平台，扩大本土品牌影响力。积极组织辖区马守疆包头老馆子、河套家宴等特色餐饮企业参与“黄河明珠，美丽吴忠”文旅农推介等活动，促进地域美食文化碰撞交融、协同发展。在“警察节”等重要节点，精准统计餐饮企业优惠活动并广泛推广，精准对接消费需求，释放餐饮消费潜力。号召企业参与2026年包头市“草原火锅美食节”，集中展示九原草原美食的独特魅力，宣传推广本土美食文化，持续提升九原餐饮的知名度和影响力，让“草原火锅”这一特色名片香飘万里。

下一步，区商务局将着力培育具有核心竞争力的特色餐饮品牌，推动九原餐饮“走出去”拓展市场；同时持续优化消费环境、提升服务品质，吸引更多包头市民及外地游客“走进来”，品味九原特色美食、感受九原烟火气息。