今年以来,为提高九原区特色美食影响力和知名度,九原区商务局持续优化营商环境,精准推广特色美食,支持餐饮产业做大做强,推动九原餐饮业焕发新活力。
一是建立特色餐饮企业库,分类管理并定期更新。每季度定期对库内企业规模、经营状况、从业人员等信息进行更新,实时了解企业困难并及时予以解决。同时,根据餐饮种类进行细分,库内80余家重点餐饮企业中,包含24家特色餐饮,12家名优特农产品,21家特色小吃,5家网红餐饮,18家传统美食。通过不断发掘新模式、新业态餐饮企业,扩充项目库,为餐饮企业政策宣传、推广活动提供保障。
二是结合消费热点鼓励餐饮企业举办促消费活动,激发消费活力。十一、中秋来临之际,为了吸引更多年轻消费群体,推动餐饮业态与特色商品、特色街区联动,鼓励横竖街推出大学生消费节活动,凭证件可享受9折摊位优惠,以实惠福利回馈学子群体。
三是借力政策推动餐饮业发展,推荐内蒙古味道企业。积极组织现有餐饮储备企业及辖区内符合评定条件、认定评价指标等内容的企业参与“内蒙古味道”评选。推荐包头市红云食品有限公司申报内蒙古味道授权生产企业,推荐内蒙古中泰餐饮有限公司申报内蒙古味道授权餐饮企业。
下一步,区商务局将进一步培育特色美食地域品牌,持续扩大宣传推介,充分发挥行业集群效应和市场主体作用,多措并举增加行业经营主体收入,切实为九原区餐饮产业发展赋能增效。