苍鹭,又称灰鹭,是国家二级保护野生动物,为鹭科鹭属的一种涉禽,雄鸟头顶中央和颈白色,头顶两侧和枕部黑色,羽冠为4根细长的羽毛形成,分为两条位于头顶和枕部两侧,状若辫子。常在3-5月及10-12月出现在我市国家黄河湿地公园片区活动。主要以小型鱼类、泥鳅、虾、喇蛄、蜻蜓幼虫、蜥蜴、蛙和昆虫等动物性食物为食。多在水边浅水处或沼泽地上,也在浅水湖泊和水塘中或水域附近陆地上觅食。其成对和成小群活动,常单独的涉水于水边浅水处,或长时间的在水边站立不动,颈常曲缩于两肩之间,并常以一脚站立,另一脚缩于腹下,站立可达数小时之久而不动。觅食时两眼紧盯着水面,一见鱼类或其他水生动物到来,立刻伸颈啄之,行动极为灵活敏捷,有时站在一个地方等候食物长达数小时之久,故有‘长脖老等’之称。

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