为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，全面落实2026年食品安全监管重点任务，严格执行食品安全“四个最严”要求，严厉打击制售假劣肉制品及网络餐饮领域违法行为，九原区市场监督管理局决定面向社会公开征集相关违法犯罪线索。诚邀社会各界积极参与，共同筑牢食品安全防线。现将有关事项通告如下：

一、征集时间

即日起至2026年12月31日。

二、线索征集范围

（一）制售假劣肉制品

重点征集肉制品生产、加工、贮存、运输、销售全链条中，涉嫌违法犯罪的下列行为线索：

1.未取得食品生产经营许可证、许可证过期或超许可范围，擅自从事肉制品生产加工、销售的“黑窝点”“黑作坊”“黑摊位”。

2.生产、加工、销售病死、毒死、死因不明或者检验检疫不合格的畜禽肉类及其制品。

3.以假充真、以次充好，如用鸭肉、鸡肉、马肉等冒充牛肉、羊肉、驴肉等高档肉制品，或用预制调理肉制品冒充“原切肉”“鲜切肉”，以及肉制品中血源性成分与声称不符的欺诈行为。

4.肉制品生产制作过程中非法添加非食用物质，超限量、超范围使用食品添加剂行为。

5.使用变质、过期原辅料加工制作肉制品行为。

6.虚假标注肉制品配料表、生产日期、保质期、产地，伪造检验检疫证明、产品合格证明，以及贮存、运输过程温控不当导致肉制品变质仍销售的行为。

7.网络经营来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉制品、虚假宣传、违法广告等违法犯罪线索。

8.其他涉嫌制售假劣肉制品，危害食品安全的违法犯罪行为。

（二）网络餐饮食品安全

1.“幽灵外卖”问题。平台线上公示地址或实际经营地址与食品经营许可（或小餐饮登记证，下同）地址不一致、套用或伪造食品经营许可证、伪造门店照片等问题线索。

2.经营资质造假问题。无食品经营许可证和伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食品经营许可证等问题线索。

3.经营场所环境不卫生问题。食品处理加工区积油积垢，墙壁发霉脱漏，未按规定配备“三防”设施，食品原料、半成品、成品混放，餐饮具清洗消毒不规范等问题线索。

4.食品安全不达标问题。食品原材料采购贮存不规范、使用过期或腐败变质食品原料、食品添加剂超范围使用或超限量使用，经营假劣肉制品、添加非食用物质等问题线索。

5.从业人员健康状况不合格问题。未取得健康证明上岗或健康证明过期或患有有碍食品安全疾病的人员违规从事接触直接入口食品以及伪造健康证明等问题线索。

6.其他网络餐饮食品安全相关问题线索。

三、投诉举报途径

我们鼓励食品行业从业者、企业内部知情人、外卖骑手及广大居民积极举报。举报人可采用实名或匿名方式举报（为便于核查与奖励，建议实名举报）。

1.举报电话：0472-6938956、0472-6938958

受理时间：工作日 8:30-12:00，14:30-17:30

2.举报邮箱：btjysab@163.com

3.内部举报渠道：可通过全国食品安全内部知情人举报系统反映。

生产经营单位：https://spjb.samr.gov.cn/#/enterpriseLogin

从业人员：https://spjb.samr.gov.cn/#/homePage

4.邮寄地址：包头市九原区市场监督管理局（九原区建新街3号）

四、相关说明

1. 举报人需实事求是提供问题线索，详细说明问题发生的时间、地点、具体情况，并可附照片、票据等相关证据材料，同时注明联系方式（实名举报需提供真实姓名、有效联系方式）；鼓励外卖骑手结合配送工作实际，积极举报发现的网络餐饮食品安全违法违规线索。

2. 我局将对所有举报线索严格保密，依法保护举报人个人信息和合法权益，对捏造、歪曲事实，诬告陷害他人的，将依法追究相关责任。

3. 对征集到的有效线索，我局将按照相关规定和权限及时受理、快查快处，并依法依规对相关违法行为进行查处。

食品安全，你我同行。感谢广大居民及外卖骑手对我区食品安全监管工作的关心、支持与监督！

                                                                                                                       九原区市场监督管理局

                                                                                                                            2026年3月9日