为进一步规范食品小作坊生产经营行为，压紧压实其食品安全主体责任，有效防范食品安全风险，提升食品质量安全水平，九原区市场监督管理局严格依据《食品加工小作坊整治提升“回头看”行动》工作要求，在全区范围内深入开展食品小作坊“回头看”及“分级定榜”专项工作。

一、强化“三查一封”，筑牢食品安全防线

以“三查一封一提升”为抓手，重点排查整治“漏网者”、检查敷衍应对的“掉队者”、审查带病准入的“侥幸者”，并坚决依法查封无证无照“黑作坊”。将“回头看”行动作为主线任务，结合“假劣肉制品专项”及“农村大院专项排查”等长效机制，统筹推进整治工作。自专项行动启动以来，已对全区116家小作坊完成全覆盖、拉网式排查。截至目前，共排查发现风险隐患51项，锁定“掉队小作坊”11家，依法查处“黑作坊”2处。针对发现问题，我们坚持“一坊一策”，已下达《责令改正通知书》11份，立案查处6起，并同步启动“整改回头看”机制，确保问题闭环整改、动态清零。

二、实施分级定榜，推进分类精细管理

依据《包头市食品小作坊分级定榜动态管理实施指引》，从环境卫生、规范管理、人员管理和产品质量要求等方面，根据食品小作坊日常监督检查、监督抽检、投诉举报、案件查处等监督管理记录对全市区小作坊进行“分级定榜”评定，按评定分值将食品小作坊划分为金榜、银榜、铜榜、橙榜四类，实施差异化监管。截至目前，已完成82家在产小作坊的评定工作（停产、新办证未满3个月不参与评定工作），其中金榜18家、银榜55家、铜榜8家、橙榜1家。

三、实行动态调整，确保榜单客观准确

根据分级定榜结果实施差异化监管，对“金榜”小作坊按照“无事不扰”原则落实监管要求；对“银榜”小作坊实施“双随机、一公开”监管，适度降低检查频次，鼓励其向更高等级提升；对“铜榜”小作坊加强日常指导帮扶，增加服务频次，助力其改进提升；将“橙榜”小作坊纳入重点监管目录，加大监督检查频次，督促整改提升到位。同时，结合日常监督检查结果，对生产经营行为规范、食品安全状况提升明显的食品小作坊进行升榜，对擅自改变经营条件、环境卫生保持差、产品质量降低的食品小作坊进行降榜处理，确保分级定榜结果真实反映小作坊实时经营状况。截至目前，已对1家环境卫生保持差的金榜小作坊进行降榜处理。

四、加强政策宣贯，提升合规经营能力

围绕《内蒙古自治区食品小作坊登记管理办法》修订内容，重点针对登记备案要求、申请审查流程、禁止目录等关键内容开展宣贯，深入解析新旧政策差异，帮助小作坊从业人员准确理解新规要求，增强主体责任意识和合规经营能力。

下一步，九原区市场监督管理局将持续深化小作坊“回头看”以及“分级定榜”评定成果应用，推动小作坊监管向精细化、科学化、智慧化转型。