九原区赛汗街道80后创业青年张敏,因双腿股骨头坏死导致残疾,让他的行动备受限制,却从未磨灭他对生活的热忱。面对身体的不便,他拒绝消沉,用超乎常人的毅力踏上自主创业路,开起了一家小餐馆。
从清晨采购到深夜收摊,行动不便的他比常人付出更多。为保证食材新鲜,他提前规划路线,比别人更早出发;为钻研菜品口味,他反复试做调整,常常累得直不起腰,力求用家常味道打动食客。凭着“要靠自己活出样子”的信念,他用真诚服务和地道味道赢得了街坊认可,餐馆生意日渐红火,回头客络绎不绝。
如今,张敏依然忙碌在灶台与餐桌之间。他说:“腿不好走,但路能自己闯。”这位坚强的创业者,正用红火的生意和踏实的日子,书写着“身残志坚”的生动注脚。